update: 2019-06-11

LaTeX minted包对代码的渲染效果很漂亮。因为它需要使用python Pygmentize库，所以LaTeX引擎必须开启shell escape模式才能调用外部命令。如果未开启，则会报错：minted Error: You must invoke LaTeX with the -shell-escape flag

对于pdflatex或者xelatex来说，只要在命令行参数中追加--shell-escape就好，但对于使用图形界面MacTex的中文用户，在TexShop里会找不到xelatex对应的变更选项。为了解决这个问题，我们需要仿照xelatex，手动创建一份引摮配置，具体如下。

  1. 打开配置目录：~/Library/TeXShop/Engines （是家目录下的Library文件夹）
  2. 复制XeLaTeX.engine为XeLaTeX-shellescape.engine
  3. 用文本编辑器打开XeLaTeX-shellescape.engine，在xelatex命令行后追加--shell-escape，内容似： 
    xelatex  -file-line-error -synctex=1 --shell-escape "$1"
  4. [可选] 设为默认配置。前往菜单栏，按路径：Preference – Typesetting – Default Command – Command Listed Below里录入XeLaTeX-shellescape
  5. 保存，重新打开TexShop

另外，如果编译时报错找不到Pygmentize，则需要运行如下命令，建立软链接：

sudo ln -s "$(which pygmentize)" /Library/TeX/texbin/pygmentize

参考：